レストラン
『農業法人えべし』が運営する農家レストラン
シルクふれんどりぃのレストラン【シルクの里】
特徴

山梨県内で活動する『農業法人えべし』が運営する農家レストランです。
地産地消で旬の野菜、お米(武川米)、フルーツ王国山梨の果物や、県産のブランド肉【フジザクラポーク】【甲州ワインビーフ】を取り入れたメインディッシュをご用意しています。
ランチタイム(11:30~14:00)には採れたての野菜を好きなだけ食べることができるランチビュッフェをおこなっています。
※ご予算に応じた食事、宴会、パーティー等のご予約も承ります。

フジザクラポークの角煮

フジザクラポークの角煮

人気の特製ハンバーグ

人気の特製ハンバーグ

えべしの新鮮野菜

えべしの新鮮野菜

えべしの新鮮野菜

えべしの新鮮野菜

えべしの野菜のバーニャカウダー

えべしの野菜のバーニャカウダー

メニュー
ランチビュッフェ(11:30~14:00 L.O 13:30)

メイン1品+ビュッフェ(サラダ・ライス・カレー・スープ)¥1,380

メインメニュー

・甲州ワインビーフと富士桜ポークのハンバーグ ・富士桜ポークのソテー
・富士桜ポークの角煮 ・富士桜ポークのトンカツ
・ハーブチキン ・えべし野菜のビーフシチュー
・ねぎとろ丼 ・カキフライ
・富士桜ポークの生姜焼き
お子様メニュー(小学生以下)

お子様ランチ ¥780

ディナーメニュー(17:00~ L.O 17:30)※18:00以降は要予約
・甲州ワインビーフと富士桜ポークのハンバーグ ¥1,480
(サラダ、ライス、スープ付)
・富士桜ポークのソテー ¥1,180
(サラダ、ライス、スープ付)
・富士桜ポークの角煮 ¥1,180
(サラダ、ライス、スープ付)
・富士桜ポークのトンカツ ¥1,480
(サラダ、ライス、スープ付)
・ハーブチキン ¥980
(サラダ、ライス、スープ付)
・えべし野菜のビーフシチュー ¥1,480
(サラダ、ライス、スープ付)
・カキフライ ¥980
(サラダ、ライス、スープ付)
・富士桜ポークの生姜焼き ¥980
(サラダ、ライス、スープ付)
・ねぎとろ丼 ¥980
(小鉢・スープ付)
軽食メニュー(11:30~18:00 L.O 17:30)

全て ¥780

・天ぷらそば/うどん(冷・温) ・山菜そば/うどん(冷・温)
・カレーライス ・牛丼
・牛カルビ丼 ・豚肉スタミナ丼
・やきとり丼 ・しょうゆラーメン
・かま玉うどん
おつまみメニュー
・えべしサラダ ¥650 ・枝豆 ¥450
・冷奴 ¥450 ・えべし野菜のバーニャカウダー ¥750
・ソーセージ盛り合わせ ¥750 ・さば味噌煮 ¥550
・フライドポテト ¥550 ・野菜のかきあげ ¥550
・鶏のからあげ ¥650 ・手羽先のからあげ ¥650
・タコのからあげ ¥650 ・アジフライ ¥650
デザートメニュー
・ソフトクリーム各種 ¥300 ・揚げバナナ ¥500
・ティータイムセット①(14:00~17:00)¥450
(ソフトクリーム+コーヒー)
・ティータイムセット②(14:00~17:00)¥650
(揚げバナナ+コーヒー)
ドリンクメニュー

ソフトドリンク

りんごジュース100% オレンジジュース100%)
ジンジャエール コカ・コーラ
コーヒー 有機栽培のお茶(PET)
ノンアルコールビール アサヒドライゼロ ウーロン茶
旬の果物・野菜フレッシュジュース

アルコール

アサヒスーパードライ 生 中ジョッキ アサヒスーパードライ 中ビン
勝沼生まれの無添加生ワイン(赤・白) 日本酒 春鶯囀(糖類無添加)
焼酎(麦・芋) サワーカクテル各種
ハイボール カシスオレンジ
ジントニック 旬の果物・野菜のフレッシュサワー